La Diputació de Barcelona recull al seu butlletí una tendència a l’alça, els productes vegans, que considera un nínxol de mercat.
En el text, anima al comerç al detall a posar fil a l’agulla i proposar una oferta en línia amb els nous corrents de pensaments i de consum per captar nous clients i ampliar l’oferta de productes als clients ja consolidats.
Informa’t amb més detall aquí.